Maison Du Gruyère Morbier Aop Maison Du Gruyère
Un rappel de produit concerne actuellement le Morbier AOP commercialisé sous la marque Maison du Gruyère. En raison de la mise en évidence de bactéries de type Escherichia coli entéro-hémorragiques, il est fortement conseillé de ne pas consommer ce fromage vendu à la coupe. Les clients en possession de ce produit sur l'ensemble du territoire français sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Meule Morbier AOP Maison du Gruyère (vendu à la coupe) |
| Marque | Maison du Gruyère |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Code-barres (GTIN) | 93048971006614 |
| Dates de durabilité minimale | Du 22/11/2023 au 24/01/2024 |
| Conditionnement | Meule (vendu à la coupe) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 01/01/2023 au 12/12/2023 |
| Distributeur | Prodilac SNC |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un rappel en raison de la présence suspectée ou avérée d'Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Ces bactéries peuvent contaminer les denrées alimentaires et provoquer des toxi-infections alimentaires potentiellement graves chez les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de produits contaminés par des Escherichia coli entéro-hémorragiques peut engendrer, dans la semaine qui suit, des épisodes de diarrhées parfois accompagnées de sang, des douleurs abdominales ainsi que des vomissements, qui peuvent s'assortir ou non de fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les jeunes enfants.
Les personnes ayant consommé le fromage concerné et manifestant ces signes cliniques doivent consulter au plus vite un médecin traitant, en prenant soin de lui indiquer la nature de l'aliment consommé ainsi que la date et le lieu de l'achat. Si aucun symptôme ne s'est déclaré dans les 15 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce Morbier AOP.
- N'utilisez plus le produit dans des préparations culinaires.
- Rapportez le fromage au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Vous pouvez également détruire le produit.
- Pour toute question, contactez le numéro dédié : 0800801287.
La procédure de rappel court jusqu'au 24 janvier 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué à l'échelle nationale :
- France entière
- Distributeur : Prodilac SNC
En résumé
| Marque | Maison du Gruyère |
| Produit | Meule Morbier AOP |
| Lots concernés | Tous les lots (GTIN : 93048971006614, DDM du 22/11/2023 au 24/01/2024) |
| Risque | Présence d'Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12 décembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
maison-gruyere-morbier-aop-maison-gruyere: 12/12/2023