Monts Et Terroirs Morbier Aop Monts Et Terroirs Selection Cremier
Un rappel national concerne le fromage Morbier AOP de la marque Monts et Terroirs, vendu à la coupe, en raison de la présence suspectée de bactéries Escherichia coli entéro-hémorragiques (STEC). Ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes en possession de ce fromage sont invitées à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Meule Morbier AOP Monts et Terroirs Sélection Crémier |
| Marque | Monts et Terroirs |
| Numéros de lots et dates (DDM) | Tous les lots / Date de durabilité minimale comprise entre le 21/11/2023 et le 02/02/2024 |
| Code-barres (GTIN) | 93048971002326 |
| Conditionnement | Meule (vendu à la coupe) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 39.558.002 CE |
| Période de commercialisation | Du 01/01/2023 au 12/12/2023 |
| Distributeurs | Tous les clients Monts et Terroirs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). La consommation de ce fromage contaminé peut entraîner des intoxications alimentaires potentiellement graves. Le risque sanitaire repose sur la production de toxines par ces bactéries, capables de provoquer des troubles gastro-intestinaux aigus dans les jours suivant l'ingestion.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections à Escherichia coli STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant la consommation par des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales et des nausées ou vomissements, avec ou sans fièvre.
Ces manifestations peuvent se compliquer dans 5 à 8 % des cas par des atteintes rénales sévères, particulièrement chez les jeunes enfants.
Si vous avez consommé le fromage concerné et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui précisant la nature de l'aliment ingéré ainsi que ses conditions d'achat. En l'absence de signe clinique dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'aliment au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800801287.
Les modalités prévues permettent un remboursement. La procédure de rappel court jusqu'au 15 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Tous les clients Monts et Terroirs
En résumé
| Marque | Monts et Terroirs |
| Produit | Meule Morbier AOP Sélection Crémier |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (DDM du 21/11/2023 au 02/02/2024) |
| Risque | Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit, contacter le 0800801287 |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12 décembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
monts-terroirs-morbier-aop-monts-terroirs-selection-cremier: 12/12/2023