Monts Et Terroirs Raclette Lait Cru Maison Monts Et Terroirs Chalet De Vevy
Un fromage à raclette au lait cru de la marque Monts et Terroirs fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence d'une contamination par des bactéries de type Escherichia coli entéro-hémorragiques. Vendu à la coupe sur l'ensemble du territoire français, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes en possession de ce fromage sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Meules raclette lait cru maison Monts et Terroirs Chalet de Vevy |
| Marque | monts et terroirs |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Code-barres (GTIN) | 93181784972216 |
| Dates de durabilité minimale | Du 21/11/2023 au 29/01/2024 |
| Conditionnement | Meule (vendu à la coupe) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 01/01/2023 au 12/12/2023 |
| Distributeurs | Tous les clients Monts et Terroirs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de retrait a été initiée suite à la détection d'aro-pathogènes, en l'occurrence des Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). La consommation de ce fromage au lait cru présente un danger potentiel pour la santé humaine en raison des toxines que ces micro-organismes sont susceptibles de produire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion de produits contaminés par des Escherichia coli entéro-hémorragiques peut provoquer, dans un délai d'une semaine suivant le repas, des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales ainsi que des nausées ou vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre.
Ces manifestations cliniques peuvent parfois évoluer, dans 5 à 8 % des situations, vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous avez consommé ce fromage et ressentez l'un de ces signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant clairement la nature de votre alimentation, ainsi que la date et le lieu d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de signe clinique après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cesser immédiatement de consommer le fromage concerné.
- Ne plus l'utiliser dans la préparation de vos plats.
- Le rapporter directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Contacter le service consommateur ou le point de vente pour toute question.
- Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le ramener.
Pour toute information complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0800801287. La procédure de rappel prendra fin le 12 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Auprès de l'ensemble des clients et distributeurs de la marque Monts et Terroirs
En résumé
| Marque | monts et terroirs |
| Produit | Meules raclette lait cru Chalet de Vevy (vendu à la coupe) |
| Lots concernés | Tous les lots (DDM du 21/11/2023 au 29/01/2024) |
| Risque | Présence d'Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12/12/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
monts-terroirs-raclette-lait-cru-maison-monts-terroirs-chalet-vevy: 12/12/2023