meules tomme du jura juramont — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un produit laitier fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale : la Tomme du Jura Juramont de la marque Monts et Terroirs. En raison de la mise en évidence de bactéries Escherichia coli entéro-hémorragiques, il est demandé aux consommateurs de ne plus manger ce fromage vendu à la coupe et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMeules Tomme du Jura Juramont
Marquemonts et terroirs
Lots concernésTous les lots
GTIN / Code-barres93048971005631
Dates de durabilité minimaleDu 21/11/2023 au 08/02/2024
ConditionnementMeule (vendu à la coupe)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 01/01/2023 au 12/12/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursTous les clients monts et terroirs

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) a été détectée dans ce fromage. Ce type de contamination peut provoquer des intoxications alimentaires aux conséquences parfois sévères, se traduisant par des troubles digestifs aigus dans les jours suivant l'ingestion du produit concerné.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les souches d'E. coli STEC peuvent provoquer, dans la semaine qui suit la consommation, des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des maux de ventre prononcés ainsi que des vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Les personnes ayant consommé ce fromage et manifestant ces troubles doivent consulter rapidement un médecin en lui indiquant précisément cette consommation, ainsi que la date et l'endroit de l'achat. En l'absence de tout signe clinique dans les deux semaines suivant la dégustation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser la Tomme du Jura Juramont concernée.
  2. Détruire le produit ou le rapporter directement au point de vente.
  3. Prendre contact avec le point de vente ou appeler le service consommateur au 0800801287 pour obtenir le remboursement de l'achat. Cette procédure de rappel prend fin le 22 février 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Auprès de tous les clients et distributeurs de la marque Monts et Terroirs

En résumé

Marquemonts et terroirs
ProduitTomme du jura juramont
Lot(s) concerné(s)Tous les lots (DDM du 21/11/2023 au 08/02/2024)
RisqueEscherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication12/12/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

monts-terroirs-tomme-jura-juramont: 12/12/2023