meule morbier aop lait cru dégagement — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Une alerte de sécurité concerne actuellement une meule de Morbier AOP commercialisée sous la marque neutre en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries Escherichia coli entéro-hémorragiques. Ce fromage, vendu à la coupe sur l'ensemble du territoire français, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce produit sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMeule Morbier AOP lait cru dégagement
Marqueneutre
Lots et datesTous les lots - Dates de durabilité minimale comprises entre le 22/11/2023 et le 31/01/2024
Code-barres (GTIN)93048971005822
ConditionnementMeule (vendu à la coupe)
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 39.558.002 CE
Période de commercialisationDu 01/01/2023 au 12/12/2023
DistributeursTous les clients Monts et Terroirs

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). La consommation de ce fromage expose à des risques sanitaires liés à la présence de ces micro-organismes pathogènes, capables de provoquer des troubles digestifs importants dans les jours suivant l'ingestion.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections à Escherichia coli entéro-hémorragiques se manifestent généralement dans la semaine suivant la consommation par des épisodes de diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales et des nausées ou vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvres. Ces signaux d'alerte peuvent évoluer, dans 5 à 8 % des situations, vers des atteintes rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et développant ces signes cliniques doivent consulter rapidement un médecin en lui précisant la nature de l'aliment consommé, ainsi que la date et le lieu d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de manifestations cliniques, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Rapporter le produit au point de vente ou le détruire.
  3. Contacter le service consommateur mis en place au 0800801287 pour toute modalité.
  4. Bénéficier d'un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 14 février 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Auprès de tous les clients de Monts et Terroirs

En résumé

Marqueneutre
ProduitMeule Morbier AOP lait cru dégagement
Lot(s) concerné(s)Tous les lots (DLC du 22/11/2023 au 31/01/2024)
RisqueEscherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication12 décembre 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

neutre-morbier-aop-lait-cru-degagement: 12/12/2023