meule morbier aop lait cru — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la meule Morbier AOP au lait cru de marque Neutre en raison de la présence suspectée de bactéries Escherichia coli entéro-hémorragiques (STEC). Ce fromage, vendu à la coupe sur l'ensemble du territoire français, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce produit sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMeule Morbier AOP lait cru
MarqueNeutre
ConditionnementMeule (vendu à la coupe)
Numéros de lot et référencesGTIN : 93048971005655 (Tous les lots concernés)
Dates de durabilité minimaleDu 21/11/2023 au 24/01/2024
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 39.558.002 CE
Période de commercialisationDu 01/01/2023 au 12/12/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursTous les clients Monts et Terroirs

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries Escherichia coli entéro-hémorragiques (STEC). La consommation de ce fromage présente un risque pour la santé humaine, ces micro-organismes pouvant provoquer des intoxications alimentaires aux conséquences parfois sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La contamination par les Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) peut se manifester, dans la semaine suivant l'ingestion du produit, par des diarrhées parfois accompagnées de sang, des maux de ventre et des vomissements, avec ou sans fièvre.

Ces signes cliniques peuvent évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales graves, qui touchent principalement les plus jeunes.

Si vous avez consommé ce Morbier et que vous observez l'apparition de tels troubles, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant la date et le lieu d'achat, ainsi que la nature du produit consommé. En l'absence de manifestations dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Les autorités rappellent par ailleurs que les populations vulnérables (jeunes enfants, femmes enceintes, personnes âgées ou immunodéprimées) doivent éviter la consommation de produits au lait cru.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article au point de vente d'achat ou le détruire.
  4. Pour toute question, contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800801287.

Le fabricant et les distributeurs procèdent à un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 04/02/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce fromage a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de l'ensemble des clients de l'entreprise Monts et Terroirs.

En résumé

MarqueNeutre
ProduitMeule Morbier AOP lait cru
Lot(s) concerné(s)GTIN 93048971005655 (Tous les lots, DDM du 21/11/2023 au 24/01/2024)
RisquePrésence d'Escherichia coli entéro-hémorragiques
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication12/12/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

neutre-morbier-aop-lait-cru: 12/12/2023