Neutre Raclette Lait Cru Neutre
Un rappel de produit concerne des meules de raclette au lait cru vendues à la coupe sous la marque neutre, en raison de la mise en évidence d'une contamination par des bactéries Escherichia coli entéro-hémorragiques (STEC). Commercialisé à travers toute la France entre le 1er janvier et le 12 décembre 2023, ce fromage potentiellement dangereux ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce produit sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Meules raclette lait cru neutre |
| Marque | Neutre |
| Codes-barres / Lots | GTIN 93048971006638, tous les lots concernés (Dates de durabilité minimale comprises entre le 21/11/2023 et le 31/01/2024) |
| Conditionnement | Meule (vendu à la coupe) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 39.558.002 CE |
| Période de commercialisation | Du 01/01/2023 au 12/12/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Tous les clients Monts et Terroirs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce fromage fait l'objet d'un retrait en raison de la détection d' Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC). La consommation de ce produit présente un risque sanitaire important, cette bactérie pouvant provoquer des toxi-infections alimentaires potentiellement graves.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les bactéries Escherichia coli entéro-hémorragiques peuvent provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion d'un aliment contaminé :
- Des diarrhées parfois accompagnées de sang
- Des douleurs abdominales intenses
- Des vomissements, avec ou sans fièvre
Ces manifestations cliniques peuvent parfois se compliquer, dans 5 à 8 % des cas, par des atteintes rénales sévères, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous avez consommé ce fromage et que vous observez ce type de signes cliniques, il est recommandé de consulter rapidement un médecin traitant en lui indiquant la nature du produit, ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de manifestations dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur ou le point d'achat pour toute question.
Les acheteurs peuvent prétendre à un remboursement. Pour toute information complémentaire, un contact téléphonique est mis à disposition au 0800801287. La procédure de rappel prendra fin le 14 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Tous les clients Monts et Terroirs
En résumé
| Marque | Neutre |
| Produit | Meules raclette lait cru |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN 93048971006638 (DLC du 21/11/2023 au 31/01/2024) |
| Risque | Présence d'Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0800801287) |
| Date de publication | 12/12/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
neutre-raclette-lait-cru-neutre: 12/12/2023