meules raclette selection secret affineur — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les meules de raclette de la marque Secret d'Affineur vendues à la coupe sur l'ensemble du territoire français. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une contamination bactérienne aux Escherichia coli entéro-hémorragiques. Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ce fromage et de le rapporter en magasin ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceMeules raclette sélection Secret d'Affineur
MarqueSecret d'Affineur
ConditionnementMeule (vendu à la coupe)
Codes-barres / LotsTous les lots (GTIN : 93048971007451)
Dates de durabilité minimaleDu 22/11/2023 au 31/01/2024
Marque de salubritéFR 39.558.002 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 01/01/2023 au 12/12/2023
DistributeursTous les clients Monts et Terroirs

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence suspectée de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Ces micro-organismes peuvent présenter un danger pour la santé des consommateurs et provoquer des intoxications alimentaires aux manifestations parfois sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré ce fromage potentiellement contaminé peuvent développer, dans la semaine suivant le repas, des épisodes de diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre.

Ces manifestations cliniques peuvent exceptionnellement (dans 5 à 8 % des cas) évoluer vers des complications rénales graves, qui touchent principalement les plus jeunes.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant la nature de l'aliment, ainsi que sa date et son lieu d'achat. En l'absence de tout signe clinique dans les deux semaines suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser la raclette concernée.
  2. Détruire le produit ou le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0800801287.

Cette procédure de rappel prend fin le 14 février 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Tous les clients Monts et Terroirs

En résumé

MarqueSecret d'Affineur
ProduitMeules de raclette sélection
Lot(s) concerné(s)Tous les lots (DLC du 22/11/2023 au 31/01/2024)
RisqueEscherichia coli
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication12 décembre 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

secret-d-affineur-raclette-selection-secret-affineur: 12/12/2023