Despi Le Charcutier Saucisse Seche Pp Vpf
Un rappel produit concerne des saucisses et saucissons secs commercialisés sous la marque Despi le charcutier en raison de la présence suspectée de bactéries du genre Salmonella. Ces produits à base de porc ont été distribués partout en France dans les magasins Grand Frais entre le 1er et le 12 décembre 2023. Si vous possédez l'un de ces articles dans vos placards, il est demandé de ne plus le consommer et de procéder à sa destruction ou à un retour en point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Saucisse sèche pur porc (VPF) et lots de saucisson et saucisse sèche |
| Marque | Despi le charcutier |
| Distributeur | Grand Frais |
| Références et numéros de lots | - Saucisse sèche sachet, lot 338/9003 (DLC 02/02/2024)<br>- Saucisse sèche sachet, lot 335/9003 (DLC 30/01/2024)<br>- Saucisse sèche sachet, lot 333/9003 (DLC 28/01/2024)<br>- Saucisse sèche sachet, lot 332/9003 (DLC 27/01/2024)<br>- Lot saucisson et saucisse sèche, lot 335/9003 (DLC 30/01/2024)<br>- Lot saucisson et saucisse sèche, lot 334/9003 (DLC 29/01/2024) |
| Conservation | Température ambiante |
| Zone de vente | France entière |
| Période de commercialisation | Du 01/12/2023 au 12/12/2023 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du type Salmonella spp. Ces micro-organismes sont à l'origine de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des troubles digestifs marqués. La présence de cet agent pathogène rend les charcuteries impropres à la consommation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des salmonelles entraîne généralement des manifestations cliniques dans un délai de 6 à 72 heures. Les signaux d'alerte les plus fréquents incluent :
- Des troubles gastro-intestinaux soudains (diarrhées et vomissements) ;
- Une fièvre et des maux de tête.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ces charcuteries et que vous observez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode. En l'absence de symptôme dans les sept jours suivant l'ingestion, aucune démarche particulière n'est nécessaire.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces saucisses ou saucissons secs.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
- Contactez le numéro dédié (04 77 53 99 97) pour obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 31 décembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les références concernées ont été diffusées sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne suivante :
- Grand Frais
En résumé
| Marque | Despi le charcutier |
| Produit | Saucisses et saucissons secs pur porc |
| Lots concernés | Lots 332/9003, 333/9003, 334/9003, 335/9003 et 338/9003 |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire / se faire rembourser |
| Compensation | Remboursement |
| Publication | 13 décembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
despi-charcutier-saucisse-seche-pp-vpf: 13/12/2023