Jambon Cuit À La Coupe Jambon Cuit Supérieur Découenné Dégraisse Torchon
Un lot de jambon cuit vendu au rayon charcuterie du magasin E.Leclerc d'Achères fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé au début du mois de décembre 2023, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la rapporter en magasin ou à la détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Jambon cuit à la coupe |
| Marque | Jambon cuit à la coupe |
| Codes-barres (GTIN / EAN) | 3266110051036, 34705363 |
| Date limite de consommation | 2024-01-18 |
| Conditionnement | Jambon à la coupe (vendu au rayon charcuterie) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/12/2023 au 07/12/2023 |
| Distributeur | E.Leclerc Achères |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant et les autorités sanitaires procèdent au retrait de ce jambon suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières chez les consommateurs concernés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (chez qui la maladie peut provoquer des atteintes fœtales), ainsi que par les personnes âgées et les sujets immunodéprimés, qui risquent de développer des formes plus sévères incluant des complications neurologiques. Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce jambon cuit.
- Rapportez-le directement au point de vente pour obtenir un remboursement, ou procédez à sa destruction.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le magasin distributeur au 0139226262.
La procédure de rappel court jusqu'au 02 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Achères
- Distributeur : E.Leclerc Achères
En résumé
| Marque | Jambon cuit à la coupe |
| Produit | Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon |
| Lots / Références | GTIN : 3266110051036, 34705363 (DLC : 18/01/2024) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 15 décembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
jambon-cuit-coupe-jambon-cuit-superieur-decouenne-degraisse-torchon: 15/12/2023