L'atelier De Chateaubourg Sélection Fromagère

Un reblochon commercialisé sous la marque l'atelier de chateaubourg fait l'objet d'un rappel volontaire sur l'ensemble du territoire français. Cette mesure préventive intervient après la mise en évidence d'un dépassement potentiel des seuils réglementaires concernant les staphylocoques à coagulase positive, bien qu'aucune entérotoxine n'ait été détectée. Les personnes détenant ce fromage dans leur réfrigérateur sont invitées à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Sélection de nos montagnes |
| Marque | l'atelier de chateaubourg |
| Numéros de lots | 001379845 et 001379884 |
| Codes-barres (GTIN) | 3529380017455 |
| Dates limites de consommation | 30/12/2023 (lot 001379845) et 31/12/2023 (lot 001379884) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 35.068.004 CE |
| Période de commercialisation | Du 05/12/2023 au 12/12/2023 |
| Distributeurs | Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Système U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par la présence potentielle de staphylocoques à coagulase positive au-delà des limites autorisées sur un lot spécifique de reblochon. Même si les analyses n'ont pas mis en évidence d'entérotoxines staphylococciques, le fabricant procède au retrait par mesure de précaution. La consommation de ce produit peut potentiellement entraîner des désagréments gastriques ou des intoxications alimentaires liées à ce type de contaminant biologique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le reblochon concerné.
- Rapporter le produit au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question, contacter le service consommateur au numéro dédié : 0800006494.
Les clients lésés pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel restera active jusqu'au 15 janvier 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le fromage concerné a été distribué partout en France à travers les enseignes suivantes :
- Auchan
- Carrefour
- Intermarché
- Leclerc
- Système U
En résumé
| Marque | l'atelier de chateaubourg |
| Produit | Reblochon "sélection de nos montagnes" |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 001379845 (DLC 30/12/2023) et 001379884 (DLC 31/12/2023) |
| Risque | Dépassement du seuil de staphylocoques à coagulase positive |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 18 décembre 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
l-atelier-chateaubourg-selection-fromagere: 18/12/2023