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Un rappel de produit concerne le "Regal aux olives 10tr 120g" de la marque Crystal, vendu à l'échelle nationale entre le 4 décembre et le 11 décembre 2023. Cette mesure fait suite à la découverte d'un aspect anormal en surface de certains produits, lié à un ingrédient défectueux fourni par un tiers. Ce défaut amène les autorités à redouter une contamination potentielle par la bactérie responsable du botulisme. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à ne plus la consommer et à la rapporter en magasin ou à la détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Regal aux olives 10tr 120g
Marque	crystal
Numéros de lot et codes-barres	GTIN : 3512690006493<br>Lot : 33330056<br>DLC : 06/01/2024 (mention inscrite au jet d'encre en face avant des barquettes)
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR 01 136 002 CE
Période de commercialisation	Du 04/12/2023 au 11/12/2023
Distributeurs	Enseignes de la grande distribution (Auchan, Aldi, Carrefour, Casino, Cora, Match, Intermarché, E.Leclerc, Lidl, Système U, Hmarket, Alphaprim), ainsi que divers détaillants et grossistes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été initié après l'observation d'un grisaillement en surface sur une partie des fabrications. Ce dysfonctionnement provient d'un composant fourni par un sous-traitant qui ne respecte pas les critères de conformité attendus. Par conséquent, la présence de la bactérie Clostridium botulinum, l'agent à l'origine du botulisme, ne peut pas être totalement écartée sur les lots incriminés.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Le botulisme constitue une affection rare et grave provoquée par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum. L'intoxication se manifeste principalement par des troubles d'ordre neurologique :

• Vision trouble ou sensation de double vision
• Paupières tombantes
• Difficultés d'élocution ou pour avaler
• Sécheresse buccale prononcée
• Baisse de la force musculaire

Ces manifestations cliniques se déclenchent généralement entre 12 et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée, mais le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à 10 jours.

Toute personne ayant consommé ce produit et développant des signes neurologiques dans les 10 jours suivant l'ingestion doit impérativement consulter un médecin sans attendre, en lui indiquant la date et le lieu d'achat ainsi que le produit consommé. Passé ce délai de 10 jours sans apparition de symptômes, aucun risque n'est à redouter et il n'est pas nécessaire de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce produit.
2. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.
3. À défaut, procédez à sa destruction.

Pour toute question ou information complémentaire, un service consommateur est joignable par téléphone au 0811620881. La procédure de rappel prend fin le 10 janvier 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :

• Grandes et moyennes surfaces : Auchan, Aldi, Carrefour, Casino, Cora, Match, Intermarché, E.Leclerc, Lidl, Système U, Hmarket et Alphaprim
• Réseaux de détaillants et grossistes

En résumé

Marque	crystal
Produit	Regal aux olives 10tr 120g
Lot concerné	Lot 33330056 (DLC 06/01/2024)
Risque	Clostridium botulinum (Botulisme)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
Compensation	Remboursement
Date de publication	19 décembre 2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.