lot du 29/09/23 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un produit laitier fait l'objet d'un rappel officiel : la tomme fermière de la marque GAEC Le Semnoz est retirée de la vente en raison d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre novembre et décembre 2023 dans les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie, ce fromage ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore sont invitées à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
ProduitTomme fermière
MarqueGAEC Le Semnoz
Références / LotsLot du 29/09/23
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 02/11/2023 au 14/12/2023
Zone géographique de venteSavoie (73), Haute-Savoie (74)
DistributeursCarrefour Market (74), Intermarché (74), E.Leclerc (74)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en place de cette mesure de retrait-rappel intervient suite à la mise en évidence de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Il convient d'accorder une vigilance toute particulière aux formes graves de la maladie, qui peuvent inclure des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les publics les plus fragiles — femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées — doivent surveiller attentivement l'apparition de ces manifestations cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  3. Contacter le service consommateur au numéro suivant pour toute question : 0771168521.
  4. Bénéficier d'un remboursement selon les modalités prévues.

La procédure de rappel prend fin le 1er janvier 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été effectuée dans les départements suivants :

  • Savoie (73)
  • Haute-Savoie (74)

Les enseignes de distribution concernées par la vente de ce lot sont :

  • Carrefour Market (74)
  • Intermarché (74)
  • E.Leclerc (74)

En résumé

MarqueGAEC Le Semnoz
ProduitTomme fermière
Lot(s) concerné(s)Lot du 29/09/23
RisquePrésence de Listeria monocytogenes (listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente (Contact : 0771168521)
CompensationRemboursement
Date de publication19 décembre 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Gaec Le Semnoz Tomme Fermière
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).