mousse de volaille 160g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la mousse de volaille de la marque Isla Délice en raison d'une non-conformité sur un ingrédient fourni par un tiers, entraînant un risque potentiel de développement de la bactérie responsable du botulisme. Les barquettes visées ont été commercialisées dans de nombreuses enseignes de grande distribution sur l'ensemble du territoire français entre le 24 novembre et le 7 décembre 2023. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ces denrées et de les rapporter en magasin ou de les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationMousse de volaille 160g
Marqueisla delice
Numéros de lot et DLC• Lot 33260012 - Date limite de consommation : 20/12/2023<br>• Lot 33330016 - Date limite de consommation : 27/12/2023
Code-barres (GTIN)3512690005861
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 01 136 002 CE
Période de commercialisationDu 24/11/2023 au 07/12/2023
Zone de venteFrance entière
DistributeursGMS (Auchan, Aldi, Carrefour, Casino, Cora et Match, Intermarché, Leclerc, Lidl, Système U, Hmarket, Alphaprim), détaillants et grossistes

Informations complémentaires : Le numéro de lot ainsi que la date limite de consommation sont inscrits au jet d'encre sur la face avant des barquettes.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à l'observation d'un aspect grisé à la surface d'une partie des fabrications, provoqué par un composant fourni par un tiers qui ne respecte pas les critères requis. Cette anomalie ne permet pas d'écarter totalement la présence de Clostridium botulinum, la bactérie à l'origine du botulisme.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Le botulisme est une affection rare liée à l'ingestion d'une toxine produite par la bactérie Clostridium botulinum. L'intoxication se manifeste par des troubles neurologiques précis :

  • Une vision floue ou des difficultés d'accommodation
  • Des paupières tombantes
  • Des difficultés à parler ou à avaler
  • Une sécheresse buccale
  • Une faiblesse musculaire générale

Ces manifestations se déclenchent habituellement entre 12 et 72 heures après l'absorption de l'aliment contaminé, mais le délai d'apparition peut s'étendre jusqu'à 10 jours.

En cas d'ingestion des références concernées et d'apparition de l'un de ces signes cliniques dans les 10 jours suivants, il est recommandé de consulter un médecin sans délai en lui mentionnant la consommation du produit, sa date ainsi que l'endroit de l'achat. Sans manifestation de symptômes dans ce délai de 10 jours après le dernier repas, aucune démarche médicale n'est nécessaire.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer l'aliment concerné.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Procéder à la destruction du produit.

Pour toute question ou modalité complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0811620881. La procédure de rappel prend fin le 10 janvier 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les références incriminées ont été distribuées en France entière à travers :

  • Les enseignes de grande surface : Auchan, Aldi, Carrefour, Casino, Cora, Match, Intermarché, E.Leclerc, Lidl, Système U, Hmarket et Alphaprim
  • Un réseau de détaillants et de grossistes

En résumé

Marqueisla delice
ProduitMousse de volaille 160g
Lots concernésLot 33260012 (DLC 20/12/2023) et Lot 33330016 (DLC 27/12/2023)
RisqueRisque de botulisme (Clostridium botulinum)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication19 décembre 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

isla-delice-mousse-volaille: 19/12/2023