Saucisse Sèche À La Perche Pur Porc
Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence de bactéries du genre Salmonella dans un lot de saucisses sèches à la perche pur porc vendues sans marque. Ce produit a été commercialisé dans un point de vente de l'Oise par l'enseigne Intermarché. Il est demandé aux clients qui détiendraient cet article de ne pas le consommer et de le détruire ou de le rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse sèche à la perche pur porc |
| Marque | Sans marque |
| Date limite de consommation (DLC) | 13/12/2023 |
| Date d'emballage | 18/11/2023 |
| Conditionnement | Sous vide (environ 150g par pièce, 13 pièces au total pour ce lot) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 18/11/2023 au 13/12/2023 |
| Distributeur | Intermarché Compiègne |
| Lieu de vente | 1 esplanade Marguerite Perey, 60200 Compiègne |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à une analyse microbiologique réalisée par le laboratoire Aqualeha dans le cadre d'un plan de surveillance et d'auto-contrôle annuel. Les résultats ont mis en évidence la présence de salmonelles dans ce lot spécifique de charcuterie. La consommation de ce produit expose à un risque sanitaire potentiel lié à ces bactéries.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Détruire la saucisse sèche ou la rapporter directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez contacter directement le numéro suivant : 0668636862.
- La procédure de rappel prend fin le 24/12/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans la zone géographique et par l'enseigne suivante :
- Intermarché Compiègne (1 esplanade Marguerite Perey, 60200 Compiègne)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Saucisse sèche à la perche pur porc |
| Lot / Références | Date d'emballage : 18/11/2023 - DLC : 13/12/2023 |
| Risque | Présence de salmonelle |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 20/12/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saucisse-seche-perche-pur-porc: 20/12/2023