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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de jambon cuit supérieur de la marque U, commercialisé au rayon charcuterie traditionnelle, fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit potentiellement contaminé a été vendu dans un magasin de Villebois-Lavalette entre le 13 et le 19 décembre 2023. Les consommateurs qui détiendraient ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitJambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon U
MarqueU
Numéro de lot01222044
Date limite de consommation (DLC)20th décembre 2023
ConditionnementVendu à la coupe au rayon charcuterie traditionnelle
Température de conservationÀ conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 13/12/2023 au 19/12/2023
DistributeurSuper U Villebois-Lavalette

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la découverte de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La présence de cette bactérie rend le produit impropre à la consommation. La contamination peut provoquer des manifestations cliniques variées, allant de simples troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhées) à des épisodes fébriles plus ou moins marqués, souvent associés à des céphalées et des douleurs musculaires.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner une listériose, une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Surveillez l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) et de courbatures. Des troubles digestifs passagers peuvent également survenir.

Il convient d'être d'autant plus vigilant que des formes graves de la maladie, impliquant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez la femme enceinte, peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables et doivent consulter immédiatement un médecin en signalant cette consommation en cas de doute ou de symptômes.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas ce jambon cuit.
  2. Rapportez le produit directement au magasin d'achat.
  3. Contactez le point de vente ou le numéro dédié au 0545649595 pour toute question.
  4. Bénéficiez d'un remboursement en ramenant le produit, et ce, jusqu'au 7 janvier 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Villebois-Lavalette
  • Distributeur : Super U Villebois-Lavalette

En résumé

MarqueU
ProduitJambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon
Lot concerné01222044 (DLC : 20/12/2023)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication21 décembre 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

u-jambon-cuit-superieur-decouenne-degraisse-torchon-u: 21/12/2023