huîtres spéciales d'arcachon n°2 2,5kg producteurs & commerçants¤huîtres spéciales d'arcachon n°3 2kg producteurs & commerçants — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des huîtres spéciales d'Arcachon de la marque Producteurs & Commerçants en raison de la présence suspectée de norovirus. Ces coquillages, vendus partout en France dans les magasins ITM entre le 19 et le 29 décembre 2023, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ces bourriches, il est recommandé de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationHuîtres spéciales d'Arcachon n°2 (2,5 kg) et n°3 (2 kg)
MarqueProducteurs & Commerçants
Codes-barres (GTIN)3250392736620 (n°2) et 3250392736583 (n°3)
Dates de conditionnementDu 18/12/2023 au 27/12/2023
ConditionnementBourriche de 2 kg et 2,5 kg
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursITM
Période de commercialisationDu 19/12/2023 au 29/12/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce lot d'huîtres fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une contamination par des norovirus. Ces agents pathogènes sont responsables de gastro-entérites aiguës et nécessitent la plus grande vigilance pour éviter toute intoxication alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation des produits contaminés par le norovirus peut entraîner l'apparition de troubles digestifs caractéristiques d'une gastro-entérite, tels que des vomissements, des diarrhées, souvent associés à une fièvre modérée. Le délai d'incubation avant l'apparition des premiers signes peut s'étendre jusqu'à 48 heures. Les personnes immunodéprimées doivent faire preuve d'une attention toute particulière face à ces manifestations cliniques. En cas d'apparition de ces symptômes après avoir consommé ces huîtres, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les huîtres concernées.
  2. Rapporter le produit au point de vente d'achat pour bénéficier d'un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 12 janvier 2024. Pour toute question, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes de distribution : ITM

En résumé

MarqueProducteurs & Commerçants
ProduitHuîtres spéciales d'Arcachon n°2 et n°3
Lots concernésGTIN 3250392736620 (conditionnées du 18 au 27/12/2023) et GTIN 3250392736583 (conditionnées du 18 au 27/12/2023)
RisquePrésence de norovirus
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication29/12/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

producteurs-and-commercants-huitres-speciales-arcachon: 29/12/2023