Fromagerie Arnaud Morbier Juramorbier Lait Cru
Un fromage de type Morbier au lait cru de la marque Fromagerie Arnaud fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé au mois de décembre 2023 dans un magasin du Haut-Rhin, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce fromage sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire pour écarter tout risque pour leur santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Morbier Juramorbier lait cru |
| Marque | Fromagerie Arnaud |
| Numéros de lots | 139295 (références articles : 02053730, 02053120, 02553730, 02553120) |
| Dates limites de consommation | Du 19/12/2023 au 31/12/2023 |
| Conditionnement | Sous film |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 09/12/2023 au 21/12/2023 |
| Distributeur | E. Leclerc Wintzenheim |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur le produit ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Même si les seuils mesurés restent faibles, la consommation de cet aliment contaminé présente un risque sanitaire non négligeable. La listériose est une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer sévère, avec un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit concerné.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La contamination par la listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
Des formes plus sévères de la maladie peuvent survenir, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent également prêter une attention particulière aux atteintes fœtales ou maternelles possibles. Les publics les plus fragiles, à savoir les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les personnes âgées, sont particulièrement exposés à ces complications.
En cas d'apparition de fièvre, de maux de tête ou de courbatures après avoir consommé ce fromage, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans la zone géographique suivante :
- Logelbach Wintzenheim
Il a été commercialisé par l'ense suivante :
- E. Leclerc Wintzenheim (au rayon traditionnel ainsi qu'en libre-service)
En résumé
| Marque | Fromagerie Arnaud |
| Produit | Morbier Juramorbier lait cru |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 139295 (DLC du 19/12/2023 au 31/12/2023) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/01/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-arnaud-morbier-juramorbier-lait-cru: 03/01/2024