Les Huîtres De Charlotte Huîtres Spéciales D'isigny
Un rappel de produit concerne les huîtres spéciales d'isigny de la marque les huîtres de charlotte en raison d'une détection de norovirus. Vendues partout en France entre le 15 décembre et le 29 décembre 2023, ces coquillages font l'objet d'une mesure de précaution. Il est fortement recommandé de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | huîtres spéciales d'isigny |
| Marque | les huîtres de charlotte |
| Lots et références | Tous les lots, tous les conditionnements |
| Conditionnement | Paniers bois de 1 kg à 15 kg |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Marque de salubrité | fr14312128 |
| Période de commercialisation | Du 15/12/2023 au 29/12/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Détaillants (marchés, poissonneries) et grandes et moyennes surfaces (GMS) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de norovirus a été mise en évidence dans ces lots d'huîtres, à la suite de la fermeture de la zone de récolte. Ce virus est responsable de gastro-entérites aiguës et nécessite la plus grande vigilance pour éviter toute contamination des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de ce produit contaminé peut entraîner l'apparition de symptômes typiques de la gastro-entérite, tels que des vomissements, des diarrhées, souvent accompagnés d'une fièvre modérée. Le délai d'incubation du virus peut aller jusqu'à 48 heures. Les personnes immunodéprimées doivent faire preuve d'une attention toute particulière face à ces signes cliniques. Si vous avez consommé ces huîtres et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter votre médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Rapporter les huîtres au point de vente ou procéder à leur destruction.
- Contacter votre point de vente pour en savoir plus sur les modalités de compensation.
Cette procédure de rappel prend fin le 23 janvier 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Toute la France
- Auprès des détaillants (marchés et poissonneries) ainsi que dans les grandes et moyennes surfaces (GMS)
En résumé
| Marque | les huîtres de charlotte |
| Produit | huîtres spéciales d'isigny |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots |
| Risque | Norovirus |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente |
| Date de publication | 2024-01-03 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
huitres-charlotte-huitres-speciales-isigny: 03/01/2024