Huitres De Saint Vaast
Un rappel de produit concerne des huîtres de Saint-Vaast vendues sans marque sur l'ensemble du territoire français, suite à une décision de fermeture par arrêté préfectoral liée à la présence de norovirus. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ces crustacés et à procéder à leur destruction. Si vous avez acheté ces produits entre le 14 décembre et le 29 décembre 2023, vérifiez les références de vos achats.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références / Désignation | Huîtres de St Vaast n°1 / n°2 / n°3<br>Huîtres CR fines St Vaast n°1 / n°2 / n°3 |
| Marque | Sans marque |
| Numéros de lots | Lots n° 23/348, 23/349, 23/350, 23/351, 23/352, 23/353, 23/354, 23/355, 23/356, 23/357, 23/358, 23/359, 23/360, 23/361, 23/362, et 23/363 |
| Conditionnement | Bourriche en bois / au détail |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/12/2023 au 29/12/2023 |
| Distributeurs | Grande distribution, poissonnerie, restaurant, grossiste |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à un arrêté préfectoral ordonnant la fermeture en raison d'une contamination par des norovirus. Ces virus sont les agents responsables des gastro-entérites aiguës et leur ingestion peut entraîner des troubles de la santé chez les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de ces huîtres contaminées peut provoquer des symptômes de gastro-entérite, associant notamment des vomissements et des diarrhées, souvent accompagnés d'une fièvre modérée. Le délai d'apparition des premiers signes (incubation) peut s'étendre jusqu'à 48 heures après l'ingestion. Les personnes immunodéprimées doivent faire preuve d'une vigilance toute particulière face à ces manifestations cliniques. En cas d'apparition de ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ces huîtres.
- Procéder à la destruction du produit.
- Pour toute modalité de remboursement ou question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0631620367. La procédure de rappel court jusqu'au 30 janvier 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Grande distribution, poissonnerie, restaurant, grossiste
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Huîtres de Saint-Vaast (différents calibres et types) |
| Lot(s) concerné(s) | Lots de 23/348 à 23/363 |
| Risque | Norovirus (gastro-entérite) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0631620367) |
| Date de publication | 4 janvier 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
huitres-saint-vaast: 04/01/2024