Daurade Royale
Un rappel produit concerne des daurades royales vendues sans marque, commercialisées début janvier 2024. Une analyse a révélé un taux d'azote basique volatil total (ABVT) anormalement élevé, signalant une altération de la fraîcheur du poisson. Ce défaut présente un risque potentiel de toxi-infection alimentaire pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui auraient acheté ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Daurade royale |
| Marque | Sans marque |
| Codes-barres / Lots | 0202277000000 (lots 3, 4, 5)<br>0202548000000 (lots 3, 4, 5) |
| Dates limites de consommation | Du 05/01/2024 au 07/01/2024 |
| Conditionnement | Sous film ou au rayon traditionnel |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 03/01/2024 au 05/01/2024 |
| Distributeur | E.Leclerc Atlantis Saint Herblain |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à la mise en évidence d'un taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux seuils réglementaires autorisés. Cet indicateur traduit une dégradation de la qualité du poisson. Cette altération chimique et bactériologique expose le consommateur à un risque de toxi-infection alimentaire en cas d'ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser le produit.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le numéro mis à disposition pour toute question : 0240920910.
- Bénéficier d'un remboursement en ramenant l'article en magasin.
Cette procédure de rappel prend fin le 25 janvier 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente en France entière
- Distributeur : E.Leclerc Atlantis Saint Herblain
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Daurade royale |
| Lot(s) concerné(s) | Codes 0202277000000 et 0202548000000 (lots 3, 4, 5) |
| Risque | Altération du produit et risque de toxi-infection |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 08/01/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
daurade-royale: 08/01/2024