rillettes de saumon — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les rillettes de saumon vendues par l'enseigne E. Leclerc à Bellaing, en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé entre le 2 décembre 2023 et le 4 janvier 2024, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ces rillettes sont invités à les rapporter en magasin ou à les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationRillettes de saumon
MarqueE. Leclerc Bellaing
Numéros de lotCodes de traçabilité commençant par 0202943 (les 7 premiers chiffres sont à retenir, les 6 derniers étant aléatoires : 0202943xxxxxx)
Dates limites de conservation08/12/2023 et 06/01/2024 (lots associés du 336 à 365)
ConditionnementPoids variables - conditionnement sous atmosphère protectrice
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 02/12/2023 au 04/01/2024
DistributeurLeclerc Bellaing

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le produit fait l'objet d'un retrait suite à la mise en évidence d'une présence potentielle de Listeria monocytogenes. Cet organisme est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé ces rillettes et que vous observez de la fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Certaines situations nécessitent une vigilance accrue : la maladie peut parfois engendrer des formes sévères accompagnées de complications neurologiques, ainsi que des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales). Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables face à ces risques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus les rillettes de saumon concernées.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. À défaut, procédez à sa destruction.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le point de vente par téléphone au 0327219696.

La procédure de rappel prend fin le 31 janvier 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Bellaing
  • Distributeur : Leclerc Bellaing

En résumé

MarqueE. Leclerc Bellaing
ProduitRillettes de saumon
Lot(s) concerné(s)Référence 0202943xxxxxx (DLC : 08/12/2023 et 06/01/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication08/01/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

e-leclerc-bellaing-rillettes-saumon: 08/01/2024