Neutre Saucisse De Volaille Aux Herbes
Un rappel de produit concerne plusieurs références de saucisses de volaille aux herbes vendues sous marque neutre en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella. Ces produits, commercialisés entre fin décembre 2023 et début janvier 2024 sur l'ensemble du territoire français, ne doivent pas être consommés. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à les détruire ou à se faire rembourser.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produits | Chipolatas herbes halal x20, Saucisses volaille herbe, Saucisses volaille herbes s/atm |
| Marque | Neutre |
| Références et codes-barres (GTIN) | • 3266980029715 (Lot : 9773000360)<br>• 3299750171543 (Lot : 9773000360)<br>• 3276440732093 (Lot : 9773000360) |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/01/2024 |
| Conditionnement | Barquettes sous atmosphère protectrice |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 26/12/2023 au 04/01/2024 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Rayon traditionnel et RHD (voir liste des points de vente) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à une suspicion de présence de salmonelles détectée sur la matière première. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux importants chez le consommateur.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des diarrhées et des vomissements soudains. Ces troubles s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Les premiers signes apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations vulnérables : les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les symptômes peuvent se révéler plus sévères.
Si vous avez consommé ces saucisses et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signes cliniques dans les sept jours suivant le repas, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.
À noter : une cuisson à cœur des viandes de volailles à plus de 65 °C permet de détruire cette bactérie et d'écarter les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les saucisses de volaille concernées.
- Détruire le produit ou le rapporter en point de vente.
- Demander le remboursement auprès du point de vente distributeur.
- La procédure de rappel prend fin le 23 janvier 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : En rayon traditionnel et auprès de la restauration hors domicile (RHD). La liste détaillée des points de vente partenaires est accessible via la documentation officielle.
En résumé
| Marque | Neutre |
| Produit | Saucisses de volaille aux herbes |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 9773000360 (GTIN : 3266980029715, 3299750171543, 3276440732093) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10 janvier 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
neutre-saucisse-volaille-herbes: 10/01/2024