barquette 1 cuisse chapon lr jaune — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne actuellement les barquettes de cuisses de chapon de la marque IGP Ardèche en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit carné, vendu à l'échelle nationale entre fin décembre 2023 et début janvier 2024, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceBarquette 1 cuisse chapon lr jaune
MarqueIGP Ardèche
Code-barres (GTIN)3345780049793
Numéro de lot0363015198
Dates limites de consommation (DLC)31/12/2023, 01/01/2024, 02/01/2024 et 04/01/2024
ConditionnementBarquette sous atmosphère
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 31/12/2023 au 04/01/2024
DistributeursVoir liste des points de vente en pièce jointe

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce produit fait l'objet d'un retrait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut présenter des risques pour la santé et entraîner le développement de cette infection.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signes, car des complications neurologiques sévères peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les personnes âgées, les individus immunodéprimés et les femmes enceintes constituent des publics à risque face à cette infection. En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas la cuisse de chapon concernée.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. La procédure de rappel prend fin le 19 janvier 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Auprès des distributeurs partenaires (liste des points de vente disponible via la documentation associée)

En résumé

MarqueIGP Ardèche
ProduitBarquette 1 cuisse chapon lr jaune
Lot(s) concerné(s)Lot 0363015198 (GTIN : 3345780049793)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication11 janvier 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

igp-ardeche-barquette-1-cuisse-chapon-lr-jaune: 11/01/2024