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Un rappel de produit concerne une petite dinde vendue sans marque en raison d'une présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes, dépassant les seuils réglementaires autorisés. Ce produit a été commercialisé dans un supermarché Leclerc de la région de La Roche-sur-Yon entre fin décembre 2023 et début janvier 2024. Si vous avez acheté cette viande, il est formellement demandé de ne pas la consommer et de procéder à sa destruction immédiate.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Petite dinde
Marque	Sans marque
Codes-barres (GTIN)	3266980119324 / 053361278070
Date limite de consommation (DLC)	2024-01-04
Conditionnement	Barquette
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité	FR 85.215.001 CE
Période de commercialisation	Du 29/12/2023 au 04/01/2024
Distributeur	Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à des analyses ayant mis en évidence une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes. Cette bactérie dépasse les limites fixées par la réglementation en vigueur. Sa consommation présente un risque sanitaire, s'agissant de l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement sérieuse.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré cette volaille et ressentant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il convient de prêter une attention particulière à ces signaux d'alerte, car la maladie peut se révéler grave et présenter un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications plus sévères, incluant des troubles neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), sont susceptibles de survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés constituent des publics particulièrement vulnérables face à ce risque.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer la viande concernée.
2. Détruire le produit.
3. Pour toute question ou modalité de compensation, vous pouvez contacter le point de vente ou composer le numéro mis à disposition.

Numéro de contact : 0251442353
Date limite de fin de la procédure de rappel : 27 janvier 2024

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Leclerc La Roche sur Yon Sud

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Petite dinde
Lot(s) concerné(s)	GTIN : 3266980119324 / 053361278070 (DLC au 2024-01-04)
Risque	Listériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Voir informations complémentaires auprès du point de vente
Date de publication	12 janvier 2024

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.