dinde prêt à cuire éviscérée sans abats — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant des dindes prêtes à cuire de la marque Le Gaulois est actuellement en cours en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre fin décembre 2023 et début janvier 2024 dans de grandes enseignes de distribution. Bien que la date limite de consommation soit déjà dépassée pour l'ensemble des lots concernés, les consommateurs qui détiendraient encore cet article dans leur réfrigérateur ou leur congélateur sont invités à ne plus le consommer et à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationDinde prête à cuire éviscérée sans abats
MarqueLe Gaulois
Code-barres (GTIN)3571322779921
Numéros de lot0343167524 / 0343167467
Dates limites de consommation (DLC)2024-01-06, 2024-01-07 et 2024-01-08
ConditionnementBarquette
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 27/12/2023 au 08/01/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursLeclerc, Carrefour, Carrefour Market, Proxi, Auchan, Auchan Supermarché (Simply)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de cette volaille fait l'objet d'une alerte sanitaire suite à la mise en évidence d'une concentration anormale de la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer particulièrement sérieuse pour certains publics fragiles. Les autorités recommandent la plus grande vigilance, d'autant que tous les produits concernés affichent une date de péremption dépassée.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé la dinde visée par ce rappel, surveillez l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.

Des formes plus sévères, impliquant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, peuvent également survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés. En présence de ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer la volaille concernée.
  2. Détruire le produit.
  3. Contacter le service consommateur au numéro suivant pour obtenir un remboursement : 0233303400.
  4. La procédure de rappel prend fin le 2024-01-26.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La vente de ces références a été assurée sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

  • Leclerc
  • Carrefour
  • Carrefour Market
  • Proxi
  • Auchan
  • Auchan Supermarché (Simply)

En résumé

Marquele gaulois
ProduitDinde prêt à cuire éviscérée sans abats
Lots concernésLots 0343167524 et 0343167467 (DLC : 06/01/2024, 07/01/2024 et 08/01/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement (contact : 0233303400)
Date de publication2024-01-13

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

gaulois-dinde-prete-cuire: 13/01/2024