Le Gaulois Pro Dinde Prête À Cuire

Une procédure de rappel concerne des dindes prêtes à cuire de la marque Le Gaulois Pro en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, vendus à l'échelle nationale entre fin décembre 2023 et début janvier 2024, ne doivent plus être consommés. Bien que leur date limite de consommation soit déjà dépassée, il est demandé aux personnes qui les posséderaient encore de les détruire ou de demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Dinde prête à cuire éviscérée, sans abats |
| Marque | Le Gaulois Pro |
| Code-barres (GTIN) | 3571320068720 |
| Numéro(s) de lot | 0343167467 |
| Dates limites de consommation (DLC) | du 03/01/2024 au 08/01/2024 |
| Conditionnement | Nu |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 41 238 001 CE |
| Période de commercialisation | Du 30/12/2023 au 08/01/2024 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite au dépassement des seuils microbiologiques autorisés concernant la bactérie Listeria monocytogenes. Ce germe est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire pouvant s'avérer préoccupante. À noter que l'ensemble des produits concernés présente une date limite de consommation (DLC) dépassée.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut provoquer l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
- Délai d'incubation : Les premiers signes peuvent se manifester jusqu'à huit semaines après l'ingestion.
- Publics à risque : Les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations. Des formes graves accompagnées de complications neurologiques sont également susceptibles d'apparaître.
En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation du produit mentionné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cet épisode de consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce produit.
- Procédez à sa destruction.
- Contactez le service consommateurs au numéro indiqué pour obtenir des modalités de remboursement.
- Contact consommateur : 02 33 30 34 00
- Modalité de compensation : Remboursement
- Date limite de la procédure de rappel : 26 janvier 2024
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : Guellier, Meyer René, Carlier SAS, Éleveurs Charentonne, Ets Pollet, Léonard Volailles, Colmar Frais Paq Ste, Moriceau Trad, Chavey (David Mas)
En résumé
| Marque | Le Gaulois Pro |
| Produit | Dinde prête à cuire éviscérée, sans abats |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN 3571320068720, Lot 0343167467 (DLC du 03/01/2024 au 08/01/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 02 33 30 34 00) |
| Date de publication | 13 janvier 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gaulois-pro-dinde-prete-cuire: 13/01/2024