dinde prêt à cuire éviscérée sans abats — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la dinde prêt à cuire éviscérée sans abats de la marque Le Gaulois Professionnel, vendue en vrac à travers toute la France. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne plus l'utiliser et à le détruire, d'autant que la date limite de consommation est déjà dépassée.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitDinde prêt à cuire éviscérée sans abats
MarqueLe Gaulois Professionnel
Numéro de lot0343167524
Code-barres (GTIN)3571320068775
Date limite de consommation06/01/2024
ConditionnementVrac
Estampille sanitaireFR 41 238 001 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 27/12/2023 au 06/01/2024
DistributeurCPLD Distribution
Informations complémentairesTous les produits sont en DLC dépassée

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'un dépassement des seuils réglementaires concernant la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois isolée, qui peut s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes, qui s'exposent à des atteintes fœtales, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte. Toute personne ayant consommé ce produit et développant ces symptômes est invitée à consulter un médecin en lui signalant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce produit.
  2. Procédez à sa destruction.
  3. Contactez le numéro dédié pour obtenir un remboursement.
  • Contact consommateur : 0233303400
  • Modalités de compensation : Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel : 26/01/2024

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : CPLD Distribution

En résumé

MarqueLe Gaulois Professionnel
ProduitDinde prêt à cuire éviscérée sans abats (Lot : 0343167524)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication13/01/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Le Gaulois Professionnel Dinde Prete A Cuire
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).