dinde prête à cuire éviscérée sans abats, sous film à la marque selection du volailler — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant une dinde prête à cuire éviscérée de la marque selection du volailler est en cours en raison d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans l'ensemble de la France par les magasins Carrefour entre fin décembre 2023 et début janvier 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer cet aliment et de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationDinde prête à cuire éviscérée sans abats, sous film
Marqueselection du volailler
Référence / GTIN3291980703426
Date limite de consommation (DLC)2024-01-07
ConditionnementSous film
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 41 238 001 CE
Période de commercialisationDu 2023-12-28 au 2024-01-07
DistributeurCarrefour

À noter : tous les produits concernés ont une date limite de consommation dépassée.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses effectuées sur ce lot ont mis en évidence un dépassement du seuil d'alerte pour la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières, en particulier chez les consommateurs fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de ce produit contaminé peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.

  • Délai d'apparition : L'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Publics particulièrement concernés : Les femmes enceintes (qui encourent des risques d'atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent redoubler de vigilance face à ces manifestations cliniques. Des formes graves associant des complications neurologiques peuvent également survenir.

En présence de tels signes après la consommation de cette volaille, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce produit.
  2. Détruire le produit.
  3. Pour toute question ou démarche liée au remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0233303400 ou vous rendre directement dans votre point de vente.

La procédure de rappel prend fin le 26 janvier 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Enseigne : Carrefour

En résumé

Marqueselection du volailler
ProduitDinde prête à cuire éviscérée sans abats
Lot(s) / GTIN3291980703426 (DLC : 07/01/2024)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication13 janvier 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

selection-volailler-dinde-prete-cuire: 13/01/2024