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Un rappel produit concerne les spécialités de charcuterie « nem chua » et « nem chua la tam ruot » de la marque Oriental Kitchen en raison de la présence suspectée de bactéries pathogènes (Listeria monocytogenes et Staphylococcus aureus). Ces articles ont été commercialisés dans toute la France au sein de supermarchés et d'épiceries asiatiques. Si vous avez acheté ces références, il est formellement demandé de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Nem chua et nem chua la tam ruot
Marque	Oriental Kitchen
Conditionnement	Filet de 10 unités (300 g)
Codes-barres et lots	• GTIN 3447574603003 – DLC 24/01/2024<br>• GTIN 3447574603102 – DLC 24/01/2024<br>• GTIN 3447574603003 – DLC 28/01/2024<br>• GTIN 3447574603102 – DLC 28/01/2024
Température de conservation	Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité	FR 94.022.001 CE
Période de commercialisation	Du 04/01/2024 au 11/01/2024
Distributeurs	Supermarchés et épiceries asiatiques

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses menées sur ces denrées ont mis en évidence une contamination par Listeria monocytogenes sur les lots affichant une date limite de consommation (DLC) au 24/01/2024 et au 28/01/2024. De plus, la présence de staphylocoques dorés (Staphylococcus aureus) a été détectée sur le lot dont la DLC est fixée au 28/01/2024.

La listéria est la bactérie à l'origine de la listériose, une affection qui peut s'avérer préoccupante. Les entérotoxines staphylococciques, quant à elles, provoquent des intoxications alimentaires d'apparition rapide.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation des produits contaminés par la listéria peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie s'étend parfois jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques graves peuvent survenir, de même que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les publics fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Concernant les toxi-infections liées aux staphylocoques, les manifestations cliniques se traduisent principalement par des troubles gastro-intestinaux, avec des vomissements survenant dans les heures qui suivent l'ingestion, lesquels s'estompent généralement rapidement.

Si vous éprouvez l'un de ces signaux après avoir ingéré ces nem chua, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les nem chua concernés par ce rappel.
2. Rapporter le produit directement au point de vente pour procéder à un remboursement.
3. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question complémentaire, un contact téléphonique est mis à disposition au 0145856788. La procédure de rappel prend fin le 29/02/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ces spécialités ont été distribuées à l'échelle nationale :

• Zone géographique : France entière
• Enseignes : Supermarchés et épiceries asiatiques

En résumé

Marque	Oriental Kitchen
Produit	Nem chua et nem chua la tam ruot (filet de 300g)
Lot(s) concerné(s)	DLC du 24/01/2024 et du 28/01/2024 (Codes GTIN : 3447574603003 et 3447574603102)
Risque	Présence de Listeria monocytogenes et de Staphylococcus aureus
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	24 janvier 2024

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.