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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des brochettes de dinde pur viande de la marque neutre / legaulois pro en raison d'une contamination bactérienne par des salmonelles détectée dans une matière première. Ces articles ont été commercialisés à l'échelle nationale entre le 19 janvier 2024 et le 22 janvier 2024. Il est recommandé aux clients détenant ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente afin d'obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Références / Désignationbq 18 broc.dde nat.120-140sat c.lgp / bq 18 broc dde nat 120-140g s/at nc
Marqueneutre / legaulois pro
Numéros de lot9774000016
Codes-barres (GTIN)3378740101774 et 3285320000672
Date limite de consommation2024-01-30
ConditionnementProduit vendu en vrac au rayon boucherie
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 2024-01-19 au 2024-01-22
Zone géographique de venteFrance entière

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence de Salmonella spp, l'agent infectieux responsable de la salmonellose, au sein d'un ingrédient brut utilisé pour sa confection. La présence de cette bactérie pathogène représente un danger pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent par des troubles digestifs soudains, incluant des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes cliniques se déclenchent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des denrées altérées.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés. Les personnes ayant mangé ces brochettes et manifestant ces signaux d'alerte doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion. Passé un délai de 7 jours sans apparition de trouble après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température d'au moins +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à cette contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces brochettes de dinde.
  2. Rapportez l'article directement dans votre point de vente.

Vous pourrez bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 13 février 2024. En cas de question, rapprochez-vous directement du distributeur concerné.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français
  • Distributeurs : consulter la liste dédiée accessible via les points de vente partenaires.

En résumé

Marqueneutre / legaulois pro
ProduitBrochette de dinde pur viande
Lot(s) concerné(s)Lot 9774000016 (DLC : 2024-01-30)
RisqueSalmonellose (Présence de Salmonella)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication25 janvier 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

neutre-legaulois-pro-brochette-dinde-pur-viande: 25/01/2024