Baechler Raclettes
Un rappel de produit vise actuellement le fromage à raclette au fenugrec de la marque Baechler. Cette alerte fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée partout en France entre septembre et octobre 2023, cette denrée ne doit plus être consommée. Il est recommandé aux clients concernés de se manifester auprès de leur point de vente pour obtenir un dédommagement ou de détruire l'article.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Raclette fenugrec |
| Marque | baechler |
| Références et lots | Lot 23 0265 (DLC : 2024-01-14) et Lot 23 0416 (DLC : 2024-01-15) |
| Conditionnement | Fromage entier pour vente à la coupe ou libre service |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 2023-09-25 au 2023-10-17 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Grossistes et grande distribution |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence éventuelle de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée sur ces lots de fromage à raclette. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection qui peut se révéler sérieuse si elle n'est pas traitée à temps. La mesure de retrait a été prise afin de parer à tout danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant mangé ce fromage et qui remarqueraient de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin. Il leur conviendra d'informer le praticien de cette consommation. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui l'infection peut entraîner des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage à raclette.
- Contacter votre point de vente pour connaître les modalités de dédommagement.
- Procéder à la destruction du produit.
La procédure de rappel court jusqu'au 13 février 2024. Pour toute question relative au remboursement, veuillez vous rapprocher directement du magasin où vous avez effectué votre achat.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français
- Diffusé par l'intermédiaire des grossistes et de la grande distribution
En résumé
| Marque | baechler |
| Produit | Raclette fenugrec |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 23 0265 (DLC 14/01/2024) et Lot 23 0416 (DLC 15/01/2024) |
| Risque | Suspicion de Listeria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, contacter le point de vente et détruire le produit |
| Compensation | Voir informations auprès du point de vente |
| Date de publication | 2024-01-29 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
baechler-raclettes-2: 29/01/2024