Salaisons Massardier Boudin A La Chataigne Coupe
Un rappel de produit concerne le boudin à la châtaigne coupé de la marque Salaisons Massardier en raison d'une contamination suspectée à la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu en rayon à la coupe entre le 8 janvier et le 11 janvier 2024, fait l'objet d'une alerte sanitaire. Si vous détenez cette charcuterie, il est demandé de ne plus la consommer et de la rapporter sur son lieu d'achat afin d'obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Boudin à la châtaigne coupé |
| Marque | Salaisons Massardier |
| Références / Lots | 376000197, 40080099 |
| Conditionnement | Paquet de 2 kg (vendu en rayon vente assistée) |
| Température de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 08/01/2024 au 11/01/2024 |
| Distributeurs | Grossistes et magasins |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes lors d'autocontrôles réalisés en magasin sur une poche ouverte. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite une attention particulière de la part des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé ce boudin à la châtaigne et présentant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Il faut noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois survenir. Une vigilance accrue est donc recommandée pour les populations fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce boudin à la châtaigne.
- Rapportez l'article en magasin ou contactez le service consommateur au 0471617870 pour bénéficier d'un remboursement.
- La procédure de rappel prend fin le 12 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de ce produit a été effectuée sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de divers grossistes et magasins.
En résumé
| Marque | Salaisons Massardier |
| Produit | Boudin à la châtaigne coupé |
| Lots concernés | 376000197, 40080099 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le point de vente ou le 0471617870 |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29 janvier 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).