Bergerie Du Tilh Tomme De Brebis, Tommette, Pâtes Molles Au Lait Cru De Brebis
Un rappel de produits concerne plusieurs fromages commercialisés sous la marque Bergerie du Tilh en raison de la présence suspectée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, incluant des tommes et fromages à pâte molle au lait cru de brebis, ont été vendus directement à la ferme entre novembre 2023 et janvier 2024. Il est demandé aux clients détenant ces fromages de ne plus les consommer et de procéder à leur destruction ou de se faire rembourser.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Modèles | Tomme, Titou, Bichon, Arriel (tomme de brebis, tommette, pâtes molles au lait cru de brebis) |
| Marque | Bergerie du Tilh |
| Numéros de lots | Lots de 1 à 10 |
| Date de durabilité | Date de consommation recommandée : 18/02/2024 |
| Marque de salubrité | 64.059.100 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 01/11/2023 au 18/01/2024 |
| Distributeurs | Vente à la ferme |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ces fromages fait l'objet d'un retrait suite à la mise en évidence d'une non-conformité microbiologique liée à la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières chez les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces fromages qui manifesteraient une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de noter que la maladie peut occasionner des formes sévères accompagnées de complications neurologiques, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les personnes immunodéprimées, les femmes attendant un enfant et les sujets âgés doivent observer une vigilance accrue face à ces signaux cliniques. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les fromages concernés.
- Détruire le produit ou le rapporter.
- Contacter le 0646920389 pour obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 18 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Artigueloutan (Vente à la ferme)
En résumé
| Marque | Bergerie du Tilh |
| Produit | Tomme, Titou, Bichon, Arriel |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 1 à 10 (DLC : 18/02/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0646920389) |
| Date de publication | 30/01/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
bergerie-tilh-tomme-brebis-tommette-pates-molles-lait-cru-brebis: 30/01/2024