cordon bleu de poulet x 1 et x2 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des cordons bleus de poulet vendus au rayon libre-service du magasin Cora de Strasbourg en raison d'une suspicion de contamination par des salmonelles. Ces articles, conditionnés en barquettes de 1 ou 2 parts, ont été commercialisés entre le 15 janvier et le 19 janvier 2024. Il est demandé aux clients de ne pas consommer ces produits et de les détruire ou de se faire rembourser.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitCordon bleu de poulet x1 et x2
MarqueSans marque (vendu au rayon libre-service emballé sur place)
Codes-barres (GTIN)2054553000000 / 2054556000000
Numéro de lotfab1501
Date limite de consommation (DLC)19/01/2024
ConditionnementBarquette sous film (x1 et x2)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 15/01/2024 au 19/01/2024
DistributeurCora Strasbourg (67)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure fait suite à la mise en évidence d'une présence de Salmonella spp, la bactérie à l'origine de la salmonellose. Cette contamination bactérienne rend les denrées impropres à la consommation et présente un risque pour la santé publique.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion de produits contaminés par des salmonelles peut provoquer des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Les premiers signes se manifestent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion.

Ces effets peuvent s'avérer plus sévères chez certaines catégories vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après l'ingestion, il est recommandé de consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation. En l'absence de tout signe dans un délai de 7 jours, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Rappel utile : Une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'annuler le risque de contamination.

Ce cil faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces cordons bleus de poulet.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
  3. Contactez le service client au 0388209696 pour obtenir un remboursement.
  4. Cette procédure de rappel prend fin le 20/02/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Strasbourg (Bas-Rhin)
  • Distributeur : Cora Strasbourg (67)

En résumé

MarqueSans marque
ProduitCordon bleu de poulet (x1 et x2)
Lots concernésLot fab1501 (DLC 19/01/2024)
RisqueSalmonellose
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire / se faire rembourser
CompensationRemboursement (contact : 0388209696)
Date de publication31 janvier 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

cordon-bleu-poulet-ls: 31/01/2024