Filet Lieu Noir
Un contrôle qualité a mis en évidence un taux anormalement élevé de composés azotés volatils totaux (ABVT) sur un lot de filets de lieu noir commercialisé sans marque. Ce dépassement des normes réglementaires présente un risque potentiel d'intoxication alimentaire pour les consommateurs. Ce produit, vendu au rayon libre-service sous vide, ne doit plus être consommé ni utilisé. Les clients concernés sont invités à rapporter cet article au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet lieu noir (vendu au rayon libre-service sous vide) |
| Marque | Sans marque |
| Code-barres (GTIN) | 0251325008534 |
| Numéro de lot / Date limite | Lot du 18/01/2024 (DLC : 18/01/2024) |
| Conditionnement | Poids variable (environ 255 g) |
| Conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 10/01/2024 au 18/01/2024 |
| Distributeur | Intermarché Saint-Flour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses réalisées dans le cadre d'autocontrôles ont révélé un taux d'azote volatil total (ABVT) supérieur aux seuils autorisés. Cet indicateur traduit une altération de la fraîcheur du produit de la pêche. Sa consommation est susceptible d'entraîner des signes d'intoxication alimentaire.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus utiliser le produit.
- Rapporter le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Contacter le point de vente au 0471606740 pour toute question complémentaire.
La procédure de rappel prend fin le 12 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Saint-Flour
- Distributeur : Intermarché Saint-Flour
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet lieu noir |
| Lot concerné | Code-barres : 0251325008534 (DLC : 18/01/2024) |
| Risque | Intoxication alimentaire |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 01/02/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-lieu-noir-9: 01/02/2024