Gaec De La Baronnerie Buche De Chèvre
Un lot de bûches de chèvre vendues dans le département de l'Indre fait l'objet d'un rappel volontaire en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé fin janvier 2024 par le GAEC de la Baronnerie, ce fromage au lait de chèvre ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Bûche de chèvre (cendrée) du 24/01/2024 |
| Marque | GAEC de la Baronnerie |
| Lot concerné | Lot du 24/01/24 |
| Conditionnement | Emballage papier |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 24/01/2024 au 30/01/2024 |
| Zone géographique de vente | Indre (36) |
| Distributeurs | GAEC de la Baronnerie (marchés d'Azay-le-Ferron, Martizay, Preuilly-sur-Claise et Tournon-Saint-Martin) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé à la suite de la mise en évidence d'un risque de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie à l'origine de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé et nécessite des mesures de précaution rapides.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les consommateurs du produit concerné qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin sans tarder en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Des formes plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), peuvent parfois se déclarer. Une vigilance accrue est demandée aux femmes enceintes, aux personnes immunodéprimées ainsi qu'aux personnes âgées face à ces signaux d'alerte.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage de chèvre.
- Cessez toute utilisation du produit.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement, ou procédez à sa destruction.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le producteur au 06 80 57 62 80.
- Cette procédure de rappel prend fin le 24 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué exclusivement dans le département de l'Indre (36), par l'intermédiaire du GAEC de la Baronnerie sur les marchés suivants :
- Azay-le-Ferron
- Martizay
- Preuilly-sur-Claise
- Tournon-Saint-Martin
En résumé
| Marque | GAEC de la Baronnerie |
| Produit | Bûche de chèvre (cendrée) |
| Lot(s) | Lot du 24/01/24 |
| Risque | Risque de listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 01/02/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gaec-baronnerie-buche-chevre: 01/02/2024