Produit Carrefour Ballotine Canard Au Porto
Un rappel concernant la ballotine canard au porto de la marque produit carrefour est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Ce produit fait l'objet d'un retrait des rayons en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Si vous avez acheté cette charcuterie vendue au rayon coupe entre le 15 et le 29 décembre 2023, il est demandé de ne plus la consommer et de la détruire ou de la rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Ballotine canard au porto (code 151966) |
| Marque | produit carrefour |
| Numéro de lot | 02333532 |
| Date limite de consommation | 21/01/2024 |
| Conditionnement | Ballotine (colis de 2,5 kg à 2,9 kg) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Vendu au rayon coupe |
| Période de commercialisation | Du 15/12/2023 au 29/12/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses menées par un laboratoire externe ont mis en évidence la non-validité de la durée de vie totale du produit, fixée à 59 jours, entraînant la présence de la bactérie Listeria monocytogenes à un seuil supérieur à 100. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des mesures de précaution immédiates pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par la Listeria monocytogenes peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes cliniques plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance particulière face à ces manifestations. En cas d'apparition de tels signes après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Détruire le produit ou le rapporter en point de vente.
Pour toute question ou pour obtenir un remboursement ou un échange, veuillez vous rapprocher de votre point de vente Carrefour habituel. La procédure de rappel prend fin le 09/02/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseigne : Carrefour
En résumé
| Marque | produit carrefour |
| Produit | Ballotine canard au porto |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 02333532 (DLC 21/01/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 02/02/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
produit-carrefour-ballotine-canard-porto: 02/02/2024