Salaisons Renaudot Jambon Supérieur Fumé Cuit Sans Os Bleu Blanc Coeur
Un rappel de produit concerne le jambon supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Cœur de la marque Salaisons Renaudot, vendu entre le 15 janvier et le 24 janvier 2024. Une analyse a mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce lot. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce produit et de le rapporter au point de vente ou de procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Jambon supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Cœur |
| Marque | Salaisons Renaudot |
| Numéro de lot | 560 |
| Code-barres / GTIN | Non communiqué |
| Date limite de consommation (DLC) | 19/02/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Précisions | Vendu au rayon charcuterie traditionnelle |
| Période de commercialisation | Du 15/01/2024 au 24/01/2024 |
| Distributeur | Centre E. Leclerc de Belfort |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination rend l'aliment impropre à la consommation et présente un danger potentiel pour la santé des clients qui viendraient à l'ingérer.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce jambon et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Des formes plus sévères peuvent apparaître, incluant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales). Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signaux cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter l'aliment au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0384903650.
Les acheteurs pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 18 février 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :
- Centre E. Leclerc de Belfort
En résumé
| Marque | Salaisons Renaudot |
| Produit | Jambon supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Cœur |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 560 (DLC 19/02/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 05/02/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaisons-renaudot-jambon-superieur-fume-cuit-sans-os-bleu-blanc-coeur: 05/02/2024