sauté de dinde sans os sans peau sous vide — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de sauté de dinde vendu sous vide et sans marque fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé le 15 janvier 2024 dans toute la France, ce produit ne doit plus être consommé. Bien que sa date limite de consommation soit déjà dépassée depuis le 26 janvier 2024, il est demandé aux consommateurs qui le détiendraient encore de suivre les consignes de sécurité indiquées ci-dessous.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitSauté de dinde sans os sans peau sous vide
MarqueSans marque
GTIN (Code-barres)3378740630281
Numéro de lot0344168624
Date limite de consommation (DLC)26/01/2024
ConditionnementSous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 41 238 001 CE
Période de commercialisationLe 15/01/2024
DistributeursFaye, Bel, Colruyt

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite du dépassement des seuils réglementaires fixés pour la bactérie Listeria monocytogenes lors de contrôles. Cet organisme pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer sérieuse. À noter que les produits concernés ont une date limite de consommation (DLC) dépassée, mais la procédure de rappel reste active pour éviter toute ingestion tardive ou oubliée au réfrigérateur.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut provoquer l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les délais d'incubation de la listériose peuvent s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois se déclarer. Une attention toute particulière doit être portée par les personnes fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir consommé le produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce sauté de dinde.
  2. Détruire le produit.

Pour toute question ou démarche liée au remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0233303400. La procédure de rappel prend fin le 23 février 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Enseignes distributrices : Faye, Bel, Colruyt

En résumé

MarqueSans marque
ProduitSauté de dinde sans os sans peau
Lot(s) concerné(s)Lot 0344168624 (DLC : 26/01/2024)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication08/02/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saute-dinde-sans-os-sans-peau: 08/02/2024