barquette sous-vide — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des filets de harengs fumés doux vendus sans marque en barquette sous-vide, en raison d'une contamination suspectée par Listeria monocytogenes. Commercialisés à travers toute la France entre le 19 janvier et le 31 janvier 2024, ces produits ne doivent plus être consommés. Les personnes qui en auraient acheté sont invitées à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitFilet de hareng fumé doux
MarqueSans marque
Références / Codes-barres2298105000003, 2095408, 2095955, 2096550
ConditionnementBarquette sous-vide
Date limite de consommation31/01/2024
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 47 091 046
Période de commercialisationDu 19/01/2024 au 31/01/2024
DistributeursFranprix, Cœur de Frais, Carrefour Contact, MDF Chantilly, MDF Paris, Consomactecoeur47, Ador, Secours Populaire Agen, Mericq Boutique Agen

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait suite à la mise en évidence de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent également se manifester. Les femmes enceintes doivent prêter une attention toute particulière à ces signaux, de même que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, en raison de risques d'atteintes fœtales ou maternelles.

En cas d'apparition de ces signes cliniques après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus les filets de harengs concernés.
  2. Rapportez l'article directement au point de vente.

Vous pouvez obtenir un remboursement en vous rendant dans le magasin où vous avez acheté le produit. Pour toute question, un contact téléphonique est mis à disposition au 05 53 77 94 73. La procédure de rappel prend fin le 23 février 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :

  • Franprix
  • Cœur de Frais
  • Carrefour Contact
  • MDF Chantilly
  • MDF Paris
  • Consomactecoeur47
  • Ador
  • Secours Populaire Agen
  • Mericq Boutique Agen

En résumé

MarqueSans marque
ProduitFilet de hareng fumé doux
Lots concernés2298105000003, 2095408, 2095955, 2096550 (DLC au 31/01/2024)
RisqueListéria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication09/02/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

filet-hareng-fumes-doux: 09/02/2024