boudin noir oignon u portion x3 375g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de boudin noir aux oignons de la marque U fait l'objet d'un rappel en raison d'une non-conformité microbiologique mettant en cause la présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France dans les magasins du groupe U, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le détruire ou à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationBoudin noir oignon U portion x3 375g
MarqueU
Code-barres (GTIN)3256220031141
Numéro de lotE3546130
Date limite de consommation (DLC)13/02/2024
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Zone de venteFrance entière
DistributeursEnseigne U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des analyses microbiologiques ont révélé un défaut de conformité sur le produit. Il est suspecté d'être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner des infections qu'il convient de surveiller attentivement.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il faut porter une attention particulière aux formes graves de la maladie, qui peuvent inclure des complications neurologiques ainsi que des répercussions sur la santé de la femme enceinte et du fœtus. Les personnes les plus vulnérables face à ce risque sont les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés. Si vous avez consommé ce boudin noir et que vous observez ces signes, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le boudin noir concerné.
  2. Rapportez l'article directement dans votre magasin U ou détruisez-le.
  3. Contactez le service consommateur au numéro dédié pour toute question.
  4. Profitez des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 23 février 2024.

  • Contact consommateur : 09 69 36 69 36
  • Modalités de compensation : Remboursement

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Distributeur : Enseigne U

En résumé

MarqueU
ProduitBoudin noir oignon U portion x3 375g
Lot concernéE3546130 (DLC 13/02/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication09/02/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : U Boudin Noir Oignon U Portion X3 375g
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).