Moustirats Fromage Frais Fermier De Vache Au Lait Cru
Un rappel concernant un fromage frais fermier de vache au lait cru de la marque Moustirats est actuellement en cours en raison de la mise en évidence de bactéries du genre Salmonella. Ce produit a été commercialisé dans le département des Pyrénées-Atlantiques entre le 7 février et le 12 février 2024 dans plusieurs enseignes de grande distribution. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce fromage de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat afin d'obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Fromage frais fermier de vache au lait cru |
| Marque | moustirats |
| Numéro de lot | 036 2 |
| Date limite de consommation (DLC) | 19/02/2024 |
| Conditionnement | Barquette noire avec couvercle transparent de 300 g |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR64086102CE |
| Période de commercialisation | Du 07/02/2024 au 12/02/2024 |
| Zone géographique de vente | Pyrénées-Atlantiques (64) |
| Distributeurs | Carrefour, Leclerc, Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la détection de salmonelles dans ce lot de fromage. Ces bactéries sont à l'origine de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs aigus. La présence de ce germe pathogène rend le produit impropre à la consommation en l'état.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des salmonelles entraîne des manifestations gastro-intestinales, telles que des diarrhées et des vomissements soudains, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes cliniques se manifestent en règle générale entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion. Les populations les plus vulnérables — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées et sujets âgés — s'exposent à des formes plus intenses.
Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et ressentant ces manifestations doivent consulter un médecin traitant en lui indiquant cette ingestion. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de 7 jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Une cuisson à cœur des aliments supérieure ou égale à +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le risque de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage frais.
- Le rapporter au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Pour toute question complémentaire, il est possible de joindre le service consommateur au 0622377778. La campagne de rappel court jusqu'au 4 mars 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué exclusivement dans les Pyrénées-Atlantiques (64) à travers les enseignes suivantes :
- Carrefour
- Leclerc
- Intermarché
En résumé
| Marque | moustirats |
| Produit | Fromage frais fermier de vache au lait cru (300 g) |
| Lot concerné | Lot 036 2 (DLC : 19/02/2024) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12 février 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
moustirats-fromage-frais-fermier-vache-lait-cru: 12/02/2024