2x tartares couteau 3% montbeliard — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les barquettes de "2x tartares couteau 3% montbeliard" commercialisées par la marque La Belle Nature. En raison de la mise en évidence de Salmonella spp, ces viandes ne doivent pas être consommées. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à prendre contact avec le distributeur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / Référence2x tartares couteau 3% montbeliard
Marquela belle nature
Numéro de lot24036-9243
Code-barres (GTIN)3700502707243
Date limite de consommation (DLC)17/02/2024
ConditionnementBarquette 2x180g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 13.097.003 CE
Période de commercialisationDu 05/02/2024 au 17/02/2024
DistributeursPedavia-tsa viandes

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure fait suite à la découverte de bactéries du genre Salmonella dans le produit, l'agent biologique responsable de la salmonellose. Cette contamination bactérienne rend la consommation de cette viande risquée pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles provoque généralement des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signaux cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se manifestent le plus souvent dans un délai de 6 heures à 3 jours après l'ingestion. Les enfants en bas âge, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors présentent un risque de formes plus sévères.

Il est recommandé aux personnes ayant consommé ce tartare et développant ces manifestations de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode. En l'absence de tout signe clinique dans les sept jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Une cuisson à cœur des viandes à +65°C permet de détruire ces bactéries. Toutefois, s'agissant d'un produit traditionnellement consommé cru, il est fortement recommandé de ne pas le consommer.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le produit.
  2. Rapportez-le au point de vente pour procéder à un remboursement.
  3. Contactez le point de vente ou le numéro dédié au 0490478930 pour toute question.

La procédure de rappel prend fin le 29/02/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a eu lieu dans les départements et auprès des distributeurs suivants :

  • Pyrénées-Atlantiques (64)
  • Var (83)
  • Distributeur : Pedavia-tsa viandes

En résumé

Marquela belle nature
Produit2x tartares couteau 3% montbeliard
Lot(s) concerné(s)24036-9243 (GTIN : 3700502707243, DLC : 17/02/2024)
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe pas consommer, rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication14/02/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

belle-nature-2x-tartares-couteau-3-montbeliard: 14/02/2024