saint nectaire fermier au lait cru — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le Saint-Nectaire fermier au lait cru de la marque Mons en raison d'une analyse révélant la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu fin janvier 2024 dans toute la France par l'enseigne Lagardère, ce fromage ne doit plus être consommé. Les personnes qui en disposent sont invitées à le détruire ou à le rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaint nectaire fermier au lait cru
MarqueMons
Numéros de lot240400527
Code-barres (GTIN)3760028500339
Dates de durabilité minimale (DDM)17/02/2024 et 20/02/2024
ConditionnementPapier kraft (portion de 210g)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 42.232.001 CE
Période de commercialisationDu 30/01/2024 au 01/02/2024
DistributeursLagardere

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des contrôles microbiologiques ont mis en évidence un taux de Listeria monocytogenes inférieur à 10 ufc/g dans ce fromage au lait cru. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières pour les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé ce Saint-Nectaire et que vous remarquez l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Certaines catégories de population doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signaux :

  • Les femmes enceintes (en raison de risques d'atteintes fœtales)
  • Les personnes immunodéprimées
  • Les personnes âgées

Des complications neurologiques ou des formes graves de la maladie peuvent parfois se manifester chez ces publics fragiles.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Rapportez-le directement au point de vente.
  3. Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le restituer.

Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter le service consommateur au 0602072740. La modalité de compensation proposée est le remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 24 février 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Lagardere

En résumé

MarqueMons
ProduitSaint nectaire fermier au lait cru (portion 210g)
Lot(s) concerné(s)Lot 240400527 (GTIN : 3760028500339)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication14 février 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

mons-saint-nectaire-fermier-lait-cru-2: 14/02/2024