Vendu Sans Marque Au Rayon Traditionnel Jambon De Vendée
Un lot de jambon de vendée fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination bactérienne par des staphylocoques à coagulase positive. Vendu sans marque au rayon traditionnel entre le 12 et le 16 février 2024, ce produit présente un risque d'intoxication alimentaire et ne doit en aucun cas être consommé. Les clients concernés sont invités à rapporter l'aliment en point de vente ou à le détruire pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Jambon de vendée (vendu au rayon traditionnel) |
| Marque | Vendu sans marque au rayon traditionnel |
| Numéro de lot | 0210022000000 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/02/2024 au 16/02/2024 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | E.Leclerc Atlantis Saint Herblain |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses effectuées sur ce jambon de vendée ont mis en évidence un taux de staphylocoques à coagulase positive supérieur aux seuils réglementaires autorisés. Cette anomalie bactérienne implique la présence possible de la bactérie Staphylococcus aureus, reconnue pour être l'agent responsable d'intoxinations staphylococciques. Consommer ce produit expose ainsi à un risque de toxi-infection alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les entérotoxines staphylococciques se manifestent principalement par des troubles gastro-intestinaux, avec des vomissements survenant dans les heures qui suivent l'ingestion. Ces désagréments disparaissent généralement de manière rapide.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus utiliser le produit.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
Pour toute question ou pour faire valoir les modalités de compensation prévues, qui consistent en un remboursement, vous pouvez contacter le service concerné au numéro suivant : 0240920910. Cette procédure de rappel prendra fin le 1er mai 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : E.Leclerc Atlantis Saint Herblain
En résumé
| Marque | Vendu sans marque au rayon traditionnel |
| Produit | Jambon de vendée |
| Lot(s) concerné(s) | 0210022000000 |
| Risque | Staphylococcus aureus |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 20-02-2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
vendu-sans-marque-rayon-traditionnel-jambon-vendee: 20/02/2024