Terroir Fleuri Saucisse Seche Perche
Un lot de saucisses sèches perche de la marque Terroir Fleuri fait l'objet d'un rappel en raison de la présence suspectée de salmonelles. Commercialisé au rayon charcuterie traditionnelle entre le 8 et le 23 février 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse sèche perche |
| Marque | Terroir Fleuri |
| Fournisseur | Maison Milhau |
| Numéro de lot | 015400 |
| Code-barres (GTIN) | 3289016450536 |
| Date limite de consommation (DLC) | 07/04/2024 |
| Conditionnement | Produit à la coupe |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 08/02/2024 au 23/02/2024 |
| Lieu de vente | Rayon traditionnel charcuterie |
| Distributeur | E.Leclerc Mios |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est déclenchée suite à la mise en évidence de bactéries du genre Salmonella dans le produit. La consommation de cette charcuterie présente un risque d'infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel concernant la cuisson : une cuisson à cœur des aliments à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser la saucisse sèche.
- Rapportez l'aliment au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le point de vente au 0556827837.
La procédure de rappel prend fin le 22 avril 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Enseigne : E.Leclerc Mios (Gironde)
En résumé
| Marque | Terroir Fleuri |
| Produit | Saucisse sèche perche |
| Lot concerné | 015400 (GTIN : 3289016450536, DLC : 07/04/2024) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Action | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27 février 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
terroir-fleuri-saucisse-seche-perche: 27/02/2024