Leduc Maroilles Aop Leduc
Un fromage de type Maroilles AOP de la marque Leduc fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué notamment via Promocash et Sysco, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui détiendraient ce fromage dans leur réfrigérateur sont invités à cesser immédiatement son utilisation et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Maroilles AOP Leduc (format 750g) |
| Marque | Leduc |
| Codes-barres (GTIN) | 3340040000422 |
| Numéros de lot | 355 |
| Dates de durabilité minimale (DDM) | 07/04/2024 et 08/04/2024 |
| Conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 02 725 002 CE |
| Zone de commercialisation | France entière |
| Distributeurs | Promocash Saint-Quentin, Sysco Est (site de Kingersheim) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait a été décidée suite à des analyses microbiologiques ayant révélé la présence de Listeria monocytogenes dans ce lot de fromage. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite une surveillance médicale attentive, en particulier chez les populations fragiles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
- Délai d'incubation : Les symptômes peuvent se déclarer jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit.
- Publics particulièrement concernés : Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut causer des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques.
- Que faire en cas de symptômes : Les personnes ayant consommé ce Maroilles et présentant de la fièvre, des courbatures ou des céphalées sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter le fromage au point de vente.
- Contacter votre distributeur pour bénéficier des modalités de compensation prévues (échange ou remboursement).
- Date limite de la procédure : Le dispositif de rappel prend fin le 8 avril 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes de distribution :
- Promocash Saint-Quentin
- Sysco Est (site de Kingersheim)
En résumé
| Marque | Leduc |
| Produit | Maroilles AOP Leduc (format 750g) |
| Lots concernés | Lot 355 (DDM 07/04/2024 et 08/04/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Fin de procédure | 08/04/2024 |
| Publication | 28/02/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
leduc-maroilles-aop-leduc: 28/02/2024