paupiette de dinde orloff trad — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les paupiettes de dinde Orloff de la marque Maître Jacques - Maison bouchère en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella. Ce produit a été commercialisé partout en France au sein de plusieurs enseignes de grande distribution. Si vous avez acheté cet article carné, il est fortement recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationPaupiette de dinde orloff trad
Marquemaitre-jacques- maison bouchère
Numéro de lot35059 / 01630721
Code-barres (GTIN)3388340048539
Date limite de consommation09/03/2024
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentairesProduit vendu au rayon traditionnel / à la coupe
Période de commercialisationDu 29/02/2024 au 09/03/2024
DistributeursCarrefour, Monoprix, Maxime Géraud

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure fait suite à la détection de bactéries du genre Salmonella dans des échantillons prélevés, correspondant à l'agent responsable de la salmonellose. La consommation de ce produit présente donc un risque potentiel pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux, incluant des diarrhées et des vomissements d'apparition soudaine. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclenchent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces complications.

Les personnes ayant consommé ces paupiettes et manifestant ces signaux d'alerte doivent consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. En l'absence de manifestation clinique dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

À noter : une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le produit concerné.
  2. Rapportez-le au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 20/03/2024. Pour toute question, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Carrefour, Monoprix, Maxime Géraud

En résumé

Marquemaitre-jacques- maison bouchère
ProduitPaupiette de dinde orloff trad
Lot(s) concerné(s)Lot 35059 / 01630721 (GTIN : 3388340048539)
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication05/03/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

maitre-jacques-maison-bouchere-paupiette-dinde-orloff-trad: 05/03/2024