Societe Laitiere De Vichy Fromage Pasteurise Pour Repas Raclette 2kg Au Vin Blanc
Un fromage pasteurisé pour repas raclette au vin blanc de la marque Société Laitière de Vichy fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une contamination avérée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 6 février et le 5 mars 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore dans leur réfrigérateur sont invitées à procéder à sa destruction ou à le rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Fromage pasteurisé pour repas raclette 2kg au vin blanc - rectangle |
| Marque | Société Laitière de Vichy |
| Référence / GTIN | 3760014991790 (Lot : 2381362) |
| Dates de durabilité minimale | 27/03/2024 et 09/04/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 03.093.001 CE |
| Commercialisation | Du 06/02/2024 au 05/03/2024 |
| Distributeurs | Crémiers, Grandes et Moyennes Surfaces (GMS), Grossistes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce fromage à raclette. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition de fièvre, parfois isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte, en particulier les femmes enceintes (chez qui la maladie peut provoquer des complications fœtales ou des atteintes maternelles), ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui risquent de développer des formes graves de l'infection accompagnées de complications neurologiques.
Toute personne ayant consommé ce fromage et ressentant ces symptômes est invitée à consulter rapidement son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ce fromage à raclette.
- Détruisez le produit ou rapportez-le directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, rapprochez-vous de votre distributeur habituel.
Cette procédure de rappel prend fin le 9 avril 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce lot de fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de crémiers, de grossistes et d'enseignes de la grande distribution.
En résumé
| Marque | Société Laitière de Vichy |
| Produit | Fromage pasteurisé pour repas raclette 2kg au vin blanc (rectangle) |
| Lot concerné | GTIN 3760014991790, Lot 2381362 (DLC 27/03/2024 et 09/04/2024) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit ou demander un remboursement en point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/03/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
societe-laitiere-vichy-fromage-pasteurise-repas-raclette-2kg-vin-blanc: 06/03/2024